Дата следующей обжарки 20.11.17

Существует множество историй…

rvu8tXK5QUw

Существует множество историй о том, как человек впервые попробовал ароматный бодрящий напиток, получивший название «кофе». Все они уходят своими корнями в глубокую древность. Одна из них рассказывает о пастухе Калдиме, который каждый день пас своих коз на горных склонах Эфиопии. Он заметил, что козы, съев красные плоды кустарника с блестящими зелеными листьями, становились необыкновенно бодрыми. Калдим собрал ягоды и приготовил из них напиток, но он оказался отвратительным на вкус. Раздосадованный пастух бросил ветки с ягодами в костер и через некоторое время почувствовал необыкновенный дурманящий аромат. Только из обжаренных зерен получился тот самый напиток, который мы пьем и по сей день. Выпив этот напиток, Калдим чувствовал себя бодрым целый день и всю ночь. Он поделился секретом бодрости с настоятелем близлежащего монастыря, а тот испробовал действие напитка на себе. После этого все монахи монастыря пили этот отвар, чтобы не засыпать во время ночных молебнов.

Другие новости

ewR_YCeKIX4 ЭФИОПИЯ ИРГАЧИФ КОНГА

НОВЫЙ КОФЕ В НАШЕМ МАГАЗИНЕ Эфиопия Иргачиф Конга — прекрасный кофе нового урожая! Яркая и питкая, с ароматом жасмина, тропических фруктов и выпечки. Во вкусе манго, папайя, бергамот и жасмин. Очень чистый кофе с долгой яблочной кислотностью. От других сортов кофе из Эфиопии мытой обработки Конга отличается особой сладостью и ароматом папайи, что точно понравится Далее…

3255 Новые сорта кофе

У нас новые сорта! Гватемала Барранкас и Кения Гукаини, оба моносорта с оценками свыше 85 баллов. Гватемала — сбалансированный кофе с мягкой и сладкой кислотностью с нотами чая Эрл Грей, миндаля, цветов и горького шоколада. В аромате миндаль, гвоздика и жасмин. Кения Гукаини — Сочная кислотность красной смородины, зеленого яблока, лайма, карамболы и ананаса. Осталось Далее…

Coffee pick Эфиопия Иргачиф Кок Хани и Коста Рика Финка Чайот закончились

Добрый день всем любителям кофе!Хотим сообщить грустную новость, два полюбившихся многим сорта кофе Эфиопия Иргачиф Кок Хани и Коста Рика Финка Чайот закончились. На смену Эфиопии Кок Хани к нам едет новая Эфиопия натуральной (сухой) обработки. Ожидаем к концу августа. А в сентябре-ноябре вас ждет целый ряд новинок, о которых мы напишем по мере поступления.Следите Далее…

*