100 гр
Зеленый чай Сенча,100 гр
Классический китайский чай с легкой горчинкой. В аромате растительные ноты, сбалансированный вкус.
321 руб.
Рассчитать доставку
Нашли дешевле?
Хочу в подарок
Гарантия 5 лет
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Золотисто-зеленый настой с травянистым ароматом и чуть сладковатым вкусом.
Благодаря оригинальному способу изготовления готовый напиток получается еще и полезным.
Благодаря оригинальному способу изготовления готовый напиток получается еще и полезным.
Процесс заваривания
Традиционный способ приготовления требует учета нескольких определенных моментов:
- Используйте стеклянную или фарфоровую посуду. Да, она не так надежно удерживает тепло, как глиняная, но зато не позволяет чаинкам раскрыться слишком сильно, что приводит к появлению горечи.
- Залейте в чайник 200 мл воды, температура которой держится на уровне 80-85°. На этот объем придется использовать 2-3 грамма листьев.
- Сначала посуду необходимо ополоснуть, поэтому первую заварку сливают не настаивая. Таким образом, промывается не только посуда, но и сами листья, чтобы избежать попадания в готовый напиток грязи.
- Во время самого заваривания аккуратно помешивайте сенча, таким образом, чтобы появилась легкая пенка.
- Процесс не должен длиться дольше минуты, затем настой необходимо слить в чашку, иначе появится горечь.
Повторять процедуру с одной заваркой допускается 2-3 раза, но вкусовые качества неизбежно будут ухудшаться.
