О нас
  • Новости
Кофейни
  • Меню
Кофе оптом
Доставка и оплата
  • Условия оплаты
  • Условия доставки
  • Возврат товаров
Контакты
    +7 (916) 466-64-96
    +7 (916) 466-64-96
    +7 (495) 191-70-96
    +7 (495) 133-20-97
    Заказать звонок
    E-mail
    info@holyberry.ru
    Адрес
    Москва, ул. Первомайская, д.  82
    Режим работы
    ПН-ПТ 10:00 -18:00
    Заказать звонок
    Интернет-магазин свежеобжаренного кофе в Москве Holy Berry
    Интернет-магазин свежеобжаренного
    кофе оптом и в розницу Holy Berry
    Каталог
    По всему сайту
    По каталогу
    Войти
    0 Сравнение
    0 Избранное
    0 Корзина
    Магазин
    • Кофе в зерне
      Кофе в зерне
    • Дрип-кофе
      Дрип-кофе
    • Сахарная пудра для раф-кофе
      Сахарная пудра для раф-кофе
    • Чай листовой
      Чай листовой
    • Кофе в капсулах
      Кофе в капсулах
    • Инвентарь бариста
      Инвентарь бариста
    • Запчасти для кофемашин и кофемолок
      Запчасти для кофемашин и кофемолок
    Интернет-магазин свежеобжаренного кофе в Москве Holy Berry
    Магазин
    Каталог
    По всему сайту
    По каталогу
    Войти
    0 Сравнение
    0 Избранное
    0 Корзина
    Интернет-магазин свежеобжаренного кофе в Москве Holy Berry
    Телефоны
    +7 (916) 466-64-96
    +7 (495) 191-70-96
    +7 (495) 133-20-97
    Заказать звонок
    0
    0
    0
    Интернет-магазин свежеобжаренного кофе в Москве Holy Berry
    • Кабинет
    • 0 Сравнение
    • 0 Избранное
    • 0 Корзина
    • +7 (916) 466-64-96
      • Назад
      • Телефоны
      • +7 (916) 466-64-96
      • +7 (495) 191-70-96
      • +7 (495) 133-20-97
      • Заказать звонок
    • info@holyberry.ru
    • Москва, ул. Первомайская, д.  82
    • ПН-ПТ 10:00 -18:00
    Главная
    Каталог
    Кофе в зерне
    Гватемала Монтекларо
    Гватемала Монтекларо
    Оценка SCA 84

    Гватемала Монтекларо 200 гр. Харио

    4.7
    3 отзыва
    Вес : 200 гр.
    Помол : Харио
    Характеристики
    Реквизиты
    —
    Товар, Товар
    Страна / Регион
    —
    Гватемала / Уэуэтенанго
    Горчинка
    —
    4
    Как хранить
    —
    от +10 до +25
    Разновидность
    —
    Катурра, желтый бурбон, катуай
    Все характеристики

    Кофе с ярким ароматом пряных специй. Во вкусе карамель, желтый изюм и специи с насыщенным послевкусием темного шоколада.

    Все описание
    770 руб.
    В корзину
    Купить в 1 клик
    Есть в наличии
    Рассчитать доставку
    Нашли дешевле?
    Хочу в подарок
    Гарантия 5 лет
    Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах

    Кофе с ярким ароматом пряных специй. Во вкусе карамель, желтый изюм и специи с насыщенным послевкусием темного шоколада.

    Гватемала Финка Монтекларо

    желтый изюм, карамель, пряности
    Q: 84,00
    регион: Уэуэтенанго
    фермер: Габино Мендес
    ферма: Финка Монтекларо
    высота: 1700 м
    сорт: катурра/ желтый бурбон/ катуай
    обработка: мытая
    сушка: на патио под солнцем
    сбор: ручной, январь-февраль
    описание: SHB
    упаковка: 69 кг ecotact
    урожай: 2024 г.
    осадки: 1800-2000 мм
    температура: 18-25°C

    Габино и Жильберто Мендес вместе со своим племянником Франциско работают на склоне горы в отдаленном северо-западном Уэуэтетанго. Хотя работа в кофе вместе с членами семьи не редкость в Гватемале, глубина сотрудничества и прозрачность, с которыми они работают, замечательны. Год за годом они делятся как успехами, так и промахами. Работая вместе, они помогают друг другу преуспевать в кофе, работают как кооператив, где каждый человек вносит свой вклад. Габино, будучи школьным учителем до своей кофейной карьеры, тщательно и грамотно подходит к выращиванию. Из троих, Габино больше всего сосредоточен на улучшении качества, поэтому он поехал в город в Гватемале, чтобы пройти курсы в Анакафе, узнать об инновациях в сортах и переработке. Недавно он внедрил полученные знания, удлинив каналы промывки на их центральной станции обработки, чтобы улучшить качество, и в результате урожай этого года демонстрирует более яркие, четкие профили. Еще Габино использует в основном тень дерева Чалума, так как деревья Гравилии делают почву более кислой. Листья Чалума разлагаются в четыре раза быстрее, чем листья Гравилии, и в результате он и его сыновья следят за долгосрочным удобрением для почвы. Франсиско Флоренсио поддерживает своих дядей водой из своих наземных источников, а Жилберто делает структурные улучшения вокруг фермы. Сыновья Габино также изучали почвоведение и сейчас контролируют анализы почвы и распределяют удобрения на каждом участке. В результате качество каждого лота значительно улучшается, и все члены семьи получают выгоду.

    i1 (1).jpg

    С этим товаром покупают

    Быстрый просмотр
    Карточки с рецептами приготовления кофе Карточки с рецептами приготовления кофе
    Карточки с рецептами приготовления кофе
    0
    Нет в наличии

    Характеристики

    Реквизиты
    Товар, Товар
    Страна / Регион
    Гватемала / Уэуэтенанго
    Горчинка
    4
    Как хранить
    от +10 до +25
    Разновидность
    Катурра, желтый бурбон, катуай
    Время сбора урожая
    2024 г.
    Способ обработки
    Мытый
    Высота произрастания
    1700 м
    Помол
    Любой
    Аромат
    7
    Дата обжарки
    Указан на упаковке
    Насыщенность
    7
    Кислотность
    3
    Тип обжарки
    Альтернативные методы заваривания
    Как готовить
    Гейзерная кофеварка, Кемекс, Под чашку, Турка, Фильтр-кофе, Френч-пресс, Харио
    Отзывы
    Загрузка отзывов...
    4.7
    Добавить отзыв
    Не заваривать "жидким", т.е. более 200 мл кипятка ~95°, а то вкус "размывается"!
    Назад к списку
    Подписаться
    на новости и акции
    Компания
    О компании
    Наша команда
    Адреса кофеен
    Контакты
    Информация
    Помощь
    Условия оплаты
    Условия доставки
    Акции
    Помощь
    Статьи
    Вопрос-ответ
    Контакты
    +7 (916) 466-64-96
    +7 (916) 466-64-96
    +7 (495) 191-70-96
    +7 (495) 133-20-97
    Заказать звонок
    E-mail
    info@holyberry.ru
    Адрес
    Москва, ул. Первомайская, д.  82
    Режим работы
    ПН-ПТ 10:00 -18:00
    info@holyberry.ru
    Москва, ул. Первомайская, д.  82
    © 2025 2025 © Интернет-магазин свежеобжаренного кофе оптом и в розницу
    Конфиденциальность
    Оферта
    Главная Каталог 0 Корзина 0 Избранные Кабинет 0 Сравнение Контакты Компания Поиск