Никарагуа Марагоджип 1000 гр. Кемекс
Цитрус, чернослив, специи, и шоколад сочетаются в этом кофе, предоставляя баланс между выразительностью и сложностью вкуса. Плавный переход в долгое послевкусие создает насыщенный и гармоничный профиль<br>
Никарагуа 19+ марагоджип мытый
Регион: Хинотега и Матагальпа
Высота: 1000 м
Кол-во осадков: 2500 мм в год
Среднегодовая температура: 20 °C
Сбор урожая: с декабря по март
Разновидность: марагоджип
Обработка: мытая
Дескрипторы: цитрус, чернослив, специи, шоколад
Хинотега и Матагальпа расположены в северо-центральных горах Никарагуа, в 160 км от столицы Манагуа.
Хинотега производит 80% кофе в стране. Расположенный недалеко от озера Апанас регион Хинотега известен как «Ла Сьюдад-де-лас-Брумас» (город туманов) из-за белоснежных клубов облаков, непрерывно плывущих над вершиной долины.
*Марагоджип — это разновидность арабики, точнее, подтип типики.
У кофейного дерева марагоджип крупные листья и большой размер ягод.
